Côté jardin

François Turrian inaugure une nouvelle série consacrée aux animaux symboles. Cette semaine, il nous parle de la Libellule, magnifique insecte qui symbolise la transformation et le renouveau. Saviez-vous quʹil existe plus de 70 espèce de libellule dans notre pays ? Elles sont toutes décrites dans le nouveau mini-guide "Libellules de Suisse" publié par BirdLife Suisse en collaboration avec Info fauna.

Monsieur Sébastien Allaz du domaine dʹOgens a décidé de collaborer avec Equidiversité pour végétaliser son nouveau Paddock. Sur les 13 hectares du domaines, 660 arbres et arbustes vont être plantés sous la houlette de Véronique Curchod (vétérinaire) et Amael Hinojo (Biologiste et ingénieur forestier), tous les deux sont fondateurs dʹEquidiversité. Les arbres dʹombrage, les haies fourragères et les zones de verdure apportent divertissements et rafraichissement pour ses pensionnaires, tout en créant un couloir de biodiversité. Reportage dʹIsabelle Gendre.
Info : Pour les personnes qui souhaitent contacter lʹassociation Equidiversité : Amael Hinojo 077/520.71.94. (Ils nʹont pas encore de site internet)
Les bénévoles seront les bienvenus pour les futures plantations du mois dʹoctobre et au printemps 2023.

Sylvie Ramel de "Cuisine végétale un peu sauvage" nous emmène côté prairie pour frotter à la saveur explosive des graines de plantes sauvages. Lʹété sec et chaud a pesé lourd sur la nature, qui est en avance sur son tempo habituel. Mais si on y regarde de très près, dans les prés, il y a quoi satisfaire notre curiosité et nos papilles, avec parcimonie !

Si le métier fait toujours rêver les enfants, la réalité est loin du conte de fée. Une grande partie des jeunes vétérinaires abandonnent le métier quelques années à peine après leur formation. Comment expliquer le mal-être des vétérinaires ? Saskia Muskens et Ann Parvis se penchent sur ce thème douloureux qui touche leur profession.