Le Journal du Matin [RTS]

Le Journal du matin

Cette semaine, les Temps Modernes nous proposent de découvrir des les nouveaux géants de l'économie mondiale, des entreprises méconnues ici, mais qui pourtant pèsent des millions. Ce lundi matin, le premier épisode est consacré à l'alimentation. Nous verrons comment le Mexique devient l'un des poids lourds mondiaux en la matière grâce à Bimbo, géant de l'alimentaire, notamment. Invité: Jean-Daniel Pick, associé du cabinet de conseil OC&C Strategy consultants.
Ces challengers à la conquête du monde (1/5): notre pain mexicain