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On en parle

Les vignerons suisses sont de plus en plus nombreux à se lancer dans les vins mousseux, produits avec la méthode traditionnelle du champagne. Ce matin, Mélanie Chappuis a choisi de vous parler de l'un d'entre eux: le Starlight. Produit à Perroy par Rolland Gaillard, viticulteur encaveur au domaine du feuillerage, ce breuvage est le seul du marché issu d'un cépage qu'on n'utilise pas en général pour des vins de ce type: le Kerner.
Un mousseux suisse au cépage unique